Champignons et œufs en couches
Les champignons et les œufs en couches sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (environ 10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons condensée (non diluée), 3 c. xérès sec ou lait, 1 1/2 c. (6 oz) chacun de fromage cheddar fort râpé et de fromage jack, 18 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une poêle à feu moyen, mélanger la soupe et le xérès jusqu'à ce qu'ils soient chauds et lisses.
Retirer du feu; annuler.
Dans un petit bol, mélanger légèrement les fromages; annuler.
Battre ensemble les œufs, le lait, le persil, l'aneth et le poivre; annuler.
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