Schichtsalat und Gemüsesalat
Schichtsalat und Gemüsesalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Kopfsalat, grob zerkleinert, 1 c. geriebene Karotten, 1 c. gehackte violette Zwiebel oder Vidalia, 1 kleine Dose Oscar-Mayer-Speckstücke und 3 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Gemüse in 2 oder 2 1/2-Liter-Auflaufformen schichten, beginnend mit der Hälfte des Salats und dem anderen aufgeführten Gemüse. Mit der anderen Hälfte des Salats abschließen.
Zucker und Mayonnaise mischen; Mindestens 1/2 Zoll dick auf dem Salat verteilen.
Berühren Sie unbedingt die Seiten des Salats.
Mit Parmesankäse belegen.
Gut abdecken und über Nacht kalt stellen.
Lecker! Für 8 Personen.
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