Plato caliente en capas
El plato caliente en capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz crudo, 1 c. o lata de maíz en grano entero, escurrido, sal y pimienta, 2 latas (8 oz) de salsa de tomate y 1/2 lata de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Poner el arroz y el maíz en capas.
Espolvorea con sal y pimienta. Vierta sobre esta 1 lata de salsa de tomate y 1/2 lata de agua.
Ponga encima la cebolla y el pimiento verde, luego la carne molida.
Espolvorea con más sal y pimienta.
Vierta sobre una segunda lata de salsa de tomate y 1/4 de lata de agua.
Cubrir con tocino.
Cubra y hornee aproximadamente 1 hora a 350°.
Retire la tapa y hornee durante unos 30 minutos o hasta que el tocino esté crujiente.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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