Enchiladas en capas
Las enchiladas en capas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas, 3/4 c. aceitunas negras, en rodajas, 1/2 c. caldo de pollo, 4 1/2 oz. lata de chiles verdes cortados en cubitos y 14 oz. Antigua salsa de enchilada suave de El Paso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Utilice una fuente para hornear de 9 x 11 pulgadas.
Cubra el fondo del plato con 1/2 taza de salsa para enchiladas.
Coloque a continuación 4 de las tortillas de maíz rotas. Coloque el pollo desmenuzado hasta cubrirlo.
Agrega el caldo de pollo, 1/2 taza de queso, los chiles verdes y 1/4 taza de aceitunas.
Cubra con el resto de las tortillas, la salsa, el queso y las aceitunas negras.
🍷 Maridajes Perfectos
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