Pudding à la banane en couches
Le pudding à la banane en couches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. farine tout usage, 2/3 c. cassonade tassée, 2 c. lait, 2 jaunes d'œufs battus et 2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une casserole moyenne, mélanger la farine et la cassonade.
Incorporer le lait; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Cuire et remuer 1 minute de plus.
Retirer du feu. Incorporer progressivement environ 1 tasse du mélange chaud aux jaunes d'œufs.
Remettez le tout dans la casserole.
Porter à légère ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes.
Retirer du feu; incorporer le beurre et la vanille.
Laisser refroidir à température ambiante en remuant de temps en temps.
Incorporer la chantilly.
🍷 Accords Parfaits
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