Geschichteter Bananenpudding
Geschichteter Bananenpudding ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Allzweckmehl, 2/3 c. verpackter brauner Zucker, 2 c. Milch, 2 Eigelb, geschlagen und 2 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einem mittelgroßen Topf Mehl und braunen Zucker vermischen.
Milch einrühren; kochen und bei mittlerer Hitze rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Noch 1 Minute kochen und umrühren.
Vom Herd nehmen. Nach und nach etwa 1 Tasse heiße Mischung unter das Eigelb rühren.
Alles zurück in den Topf geben.
Zum sanften Kochen bringen; kochen und 2 Minuten rühren.
Vom Herd nehmen; Butter und Vanille einrühren.
Unter gelegentlichem Rühren auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Schlagsahne unterheben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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