लॉमैन चिली
लॉमैन चिली एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 बड़ी लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई, 1 भूरा प्याज, बारीक कटा हुआ, 1 लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, 1 हरी शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई और 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े सॉस पैन में वनस्पति तेल में लहसुन, प्याज और शिमला मिर्च को मध्यम आंच पर पारदर्शी होने तक भूनें।
प्याज और काली मिर्च के मिश्रण को पैन से निकालें, तरल छोड़ दें।
बीफ़ और पोर्क क्यूब्स डालें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए भूरा करें, और स्वादानुसार नमक डालें।
मांस को कम से कम 15 से 20 मिनट या नरम होने तक पकाएं।
मांस में प्याज और काली मिर्च का मिश्रण डालें। हिलाएँ और 5 मिनट तक एक साथ पकने दें।
सूखा मसाला डालें और मिश्रण को फिर से हिलाएँ।
पानी, टमाटर का पेस्ट, टमाटर, ताजी मिर्च और जलेपीनो काली मिर्च डालें।
पूरे मिश्रण को बीच-बीच में हिलाते हुए कम से कम 2 घंटे तक उबलने दें। पनीर और खट्टी क्रीम के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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