Homard de Lauree à la sauce à l'ail
Le homard de Lauree à la sauce à l'ail est un dîner moyennement facile. Composée de 2 (10 oz) homards décongelés, 2 grosses pommes de terre rouges, 1 gros poivron vert, 1 oignon moyen et 2 gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un plat allant au four, coupez les pommes de terre.
Coupez l'oignon en rondelles et le poivron en lanières.
Hachez l'ail.
Assaisonnez à votre goût.
Assaisonner le homard en carapace.
Placer les homards sur le mélange de légumes dans la poêle. Pressez le Parkay sur les homards et les légumes.
Toutes les 10 minutes, pressez Parkay sur les homards.
Cuire à 350° pendant 1h30 en arrosant souvent.
Servir la sauce à l'ail, les pommes de terre et l'oignon sur du riz chaud avec du homard.
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