Rolinhos de última hora
Last Minute Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. leite escaldado, 2 1/2 colheres de sopa. açúcar granulado, 1 colher de chá. sal, 1/4 xícara. gordura macia e 2 pacotes. fermento (seco ativo), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Cerca de meia hora antes do jantar
Em uma tigela grande, misture o leite escaldado, o açúcar, o sal e a gordura vegetal.
Deixe esfriar até ficar morno. Polvilhe o fermento em água morna em um copo medidor.
Mexa até dissolver. Junte a mistura de leite morno. Adicione farinha.
Mexa até ficar bem misturado, cerca de 1 minuto.
Cubra a massa com papel manteiga e toalha. Deixe crescer em local aquecido (80° a 85°) até dobrar de volume. Mexa bem e bata vigorosamente por cerca de 1/2 minuto. Encha forminhas de muffin untadas de 7 cm com cerca de 2/3 de sua capacidade. Asse a 400° por cerca de 25 minutos. Retire das panelas enquanto estiver quente. Rende 1 dúzia.
🍷 Combinações Perfeitas
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