Receita de lasanha

Doure na frigideira a carne moída, o azeite, a salsa, a cebola e o alho.

Adicione a pasta de tomate, água, sal e pimenta; cozinhe por meia hora ou mais.

Adicione macarrão de lasanha a 6 litros de água fervente com sal; cozinhe por 15 a 30 minutos, mexendo sempre.

Ralo. Misture os ovos e o queijo ricota.

Disponha em uma assadeira com primeiro a lasanha, o molho de carne, o queijo mussarela e o requeijão. Asse a 375° por 20 minutos.