Lasagne à la Florentine
La lasagne florentine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 tasse d'oignon haché, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 16 oz. Fromage ricotta, 1 lb de fromage mozzarella râpé et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile.
Ajouter la sauce pour pâtes; laisser mijoter 15 minutes.
Dans un bol, mélanger la ricotta, les épinards, 1 tasse de mozzarella, le parmesan et les œufs.
Dans un plat allant au four de 15 x 9 pouces, répartir la sauce, les lasagnes et les fromages en conséquence.
Réservez la moitié de la mozzarella.
Couvrir et cuire au four à 350 pendant 45 minutes.
Découvrir et garnir du reste de mozzarella.
Cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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