ラザニアディタリア

Name: ラザニア ディタリア
Ingredients: 1/2 lb. ラザニア麺; 2 tbsp. 油; 2 cloves ニンニクのみじん切り; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 1 lb. ひき肉; 2 1/2 tsp. 塩; 1 can キノコのスライス; 1/4 tsp. ペッパー; 1/2 tsp. ローズマリー; 1/2 tsp. バジル; 1 tsp. パセリのみじん切り; 1/2 tsp. 砕いたミントの葉; 1/2 tsp. オレガノ; 1/2 tsp. タイム; 1/2 tsp. マージョラム; 12 oz. トマトペースト; 1 1/2 c. お湯; 2 卵、溶き卵; 1 pt. カッテージチーズ; 1/2 lb. リコッタチーズ; 1/2 lb. モッツァレラチーズ、スライス; 1/4 c. すりおろしたパルメザンチーズ