Name: Лазанья
Ingredients: 1 lb. Итальянская колбаса; 1 clove чеснок, измельченный; 1 tbsp. целый базилик; 1 1/2 tsp. соль; 1 (1 lb.) can помидоры; 2 (6 oz.) cans томатная паста; 10 oz. лазанья лапша; 2 яйца; 3 c. свежая рикотта или творог со сливками; 1/2 c. тертый сыр Пармезан или Романо; 2 tbsp. хлопья петрушки; 1 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 1 lb. Сыр моцарелла, нарезанный очень тонкими ломтиками

Лазанья

👁️ 5 просмотров

Лазанья – впечатляющий ужин. Приготовлено из 1 фунта итальянской колбасы, 1 измельченного зубчика чеснока, 1 ст. целый базилик, 1 1/2 ч. л. соли и 1 (1 фунт) банка помидоров. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Медленно обжарьте мясо. Ложкой удалите лишний жир.

Добавьте следующие 5 ингредиентов и 1 стакан воды. Тушить под крышкой 15 минут.

Часто помешивайте. Лапшу отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Слейте воду и промойте. Взбейте яйца. Добавьте остальные ингредиенты, кроме Моцареллы.

Выложите половину лапши слоями в форму для выпечки размером 13 x 9 x 2 дюйма. Выкладываем половину начинки из рикотты. Добавьте половину сыра Моцарелла и половину мясного соуса. Повторить. Выпекать при температуре 375° около 30 минут. (Или соберите пораньше и поставьте в холодильник; запекайте 45 минут.) Перед подачей дайте постоять 10 минут.

Подается от 8 до 10.

💬 Комментарии