Lasagne
La lasagne est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 26 minutes environ. Réalisé avec des recettes de sauce tomate nature (voir recette), . surlonge haché, . huile d'olive, sel et poivre au goût et . nouilles à lasagne (fraîches ou en boîte), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préparez la sauce tomate nature.
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile; ajouter le surlonge, le sel et le poivre.
Bien dorer et retirer la viande avec une écumoire en l'égouttant bien.
Placer la viande dans la sauce de cuisson. Faire bouillir une grande casserole d'eau avec du sel et de l'huile.
Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient "al dente", généralement environ quelques minutes.
Mélanger le fromage Ricotta, les œufs, le persil, l'origan, le sel, le poivre et 1/2 tasse de parmesan; bien mélanger.
🍷 Accords Parfaits
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