Lasagne

Faire dorer la viande dans l'huile d'olive avec l'ail, le basilic, le persil et le sel. Ajouter les tomates et la pâte.

Laisser mijoter 1 heure.

Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres (rincer à l'eau froide).

Dans un bol, mélanger le fromage cottage, les œufs, le parmesan, le persil et le poivre.

Dans un moule de 9 x 13 x 2 pouces, mettre un peu de viande au fond, puis les nouilles, la moitié du mélange de fromage cottage, la moitié du fromage Mozzarella, la moitié de la viande.

Cuire au four à 375° pendant 45 minutes.