Lasanha

Doure a carne aos poucos, acrescente o alho, os flocos de salsa, o manjericão, o sal, o tomate, a água e a pasta de tomate à carne escorrida.

Cozinhe, descoberto, até engrossar, 45 minutos a 1 hora.

Cozinhe o macarrão até ficar macio e escorra.

Enxágue com água fria.

Combine o queijo cottage com os ovos, a pimenta e o queijo parmesão.

Coloque uma camada de macarrão no fundo de um prato de 13 x 9 x 2 polegadas.

Espalhe um pouco da mistura de queijo sobre o macarrão, depois uma camada de carne e um pouco de queijo mussarela.

Repita as camadas até acabar.

Asse a 375° por 30 minutos.