Lasagne

Faire dorer la viande lentement, ajouter l'ail, les flocons de persil, le basilic, le sel, les tomates, l'eau et la pâte de tomate à la viande égouttée.

Laisser mijoter à découvert jusqu'à épaississement, de 45 minutes à 1 heure.

Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres et égoutter.

Rincer à l'eau froide.

Mélanger le fromage cottage avec les œufs, le poivre et le parmesan.

Placer une couche de nouilles au fond d'un plat de 13 x 9 x 2 pouces.

Étalez un peu de mélange de fromage sur les nouilles, puis une couche de viande, puis un peu de fromage Mozzarella.

Répétez les couches jusqu'à épuisement.

Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.