Lasagne
La lasagne est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet. nouilles à lasagne, 2 à 3 lb de viande de hamburger, 1 petit oignon, 1 c. poudre d'ail et 1/2 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient cuites ; égoutter et laisser refroidir.
Cuire le hamburger et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Ajouter l'ail, le basilic, le poivre, le sel, la sauce tomate et la pâte de tomate; laisser mijoter 15 minutes.
Battre les œufs et les ajouter au fromage cottage.
Remuez bien.
Commencez par la sauce à la viande (environ 3/4 tasse).
Couvrir légèrement le fond du moule, puis recouvrir du mélange de nouilles et de fromage cottage.
Ajouter le fromage Mozzarella.
Faites cela jusqu'à ce que la poêle soit pleine.
Couvrir jusqu'au sommet de sauce à la viande; saupoudrer de parmesan.
Cuire au four 1 heure à 350°.
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