Lasagne
La lasagne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros poivron, 1 gros oignon, 1 lb de saucisse de porc, 1 lb de pqt. hamburger maigre et ail frais au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire dorer les 5 premiers ingrédients et égoutter.
Faites mijoter la sauce tomate, la pâte de tomate et l'assaisonnement italien pendant que vous préparez les nouilles. Ne faites pas trop cuire les nouilles.
Réserver les nouilles.
Mettez la viande à feu doux.
Prendre un moule de 9 x 13 pouces, tapisser de nouilles, du mélange de sauce à la viande, puis d'une fine couche de fromage Ricotta, puis de fromage Mozzarella ; dernier ingrédient avant de répéter.
Couche supérieure
Fromage ricotta à côté du mélange de nouilles et de viande et recouvrir de mozzarella et d'une fine couche de parmesan.
Cuire au four le temps qu'il faut pour qu'il dore au four à 350° à 400°.
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