Lasagne
La lasagne est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de saucisses italiennes en boyaux, 3/4 d'oignon haché, 2 gousses d'ail, 28 oz. tomates concassées et 8 oz. sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Écraser les saucisses et faire revenir les 3 premiers ingrédients jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Vidange. Ajoutez les 7 éléments suivants au mélange de saucisses.
Laisser mijoter à découvert 1 heure ou jusqu'à épaississement.
Mélangez la ricotta, les œufs, le poivre et le persil dans un petit bol.
Beurrer un plat de 9 x 13 pouces et superposer comme suit
1/2 de nouilles, 1/2 du mélange de fromage Ricotta, 1/2 mélange de sauce saucisse, 1/2 de nouilles, 1/2 du mélange de fromage Ricotta.
Saupoudrer de Mozzarella, puis de Parmesan.
Cuire 45 minutes à 350°, à découvert.
Laisser reposer 15 minutes avant de couper.
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