Name: Лазанья
Ingredients: 6 tbsp. маргарин; 1/2 c. нарезанный лук; 1 1/2 tsp. салатная смесь из сухого чеснока; 2 (1 lb.) cans помидоры; 1 lb. Гамбург; 4 slices хлеб, раскрошенный; 1/4 c. молоко; 2 слегка взбитые яйца; 2 (6 oz.) cans томатная паста; 1/2 c. сыр пармезан; 1/2 c. нарезанная петрушка; 2 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 3 c. вода; 1 tbsp. сахар; 1 tsp. семена фенхеля; 1 tsp. сухой базилик; 1 lb. лазанья; 1 lb. сыр моцарелла; 1 lb. сыр Рикотта

Лазанья

👁️ 7 просмотров

Лазанья – впечатляющий ужин. Делается из 6 ст. маргарин, 1/2 стакана. нарезанный лук, 1 1/2 ч. л. Салатная смесь из сухого чеснока, 2 банки помидоров (1 фунт) и 1 фунт гамбурга — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Растопите 4 столовые ложки маргарина в большой кастрюле.

Добавьте нарезанный лук, салатную смесь и помидоры.

Тушить до тех пор, пока жидкость не выпарится. Смешайте томатную смесь, томатную пасту, воду, сахар, 1/4 стакана петрушки, 1/4 стакана сыра Пармезан, семена фенхеля, базилик и 1 чайную ложку соли.

Варить от 45 минут до 1 часа.

Смешайте гамбург и панировочные сухари в большой миске.

Добавьте 1/4 стакана молока, яйца, 1/4 стакана петрушки, 1/4 стакана сыра Пармезан, 1 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.

Перемешайте руками до полного увлажнения.

Обжарьте в 2 столовых ложках маргарина. Слейте воду и добавьте к томатной смеси.

💬 Комментарии