Lasagne

Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage et égoutter. Pendant ce temps, mélangez la sauce à la viande et la sauce tomate dans un bol de taille moyenne. Dans un autre bol, mélanger la Ricotta, l'œuf, l'oignon, le persil, le sel et le poivre.

Dans chacun des 2 plats allant au four (11 x 7 pouces), étaler 1/2 tasse du mélange de sauce tomate.

Garnir d'une couche de nouilles.

Tartiner chacun avec 1/4 du mélange de Ricotta et saupoudrer de 1/4 des fromages Mozzarella et Parmesan.

Verser 1 1/2 tasse du mélange de sauce tomate.

Répétez les couches, en terminant par une dernière couche de nouilles et en garnissant du reste du mélange de sauce tomate.

Les plats peuvent désormais être emballés et congelés.

Décongeler avant la cuisson.