Lasagne
La lasagne est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 2 gousses d'ail hachées, 1 gros oignon haché, 2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer ensemble les 5 premiers ingrédients.
Ajoutez les 5 ingrédients suivants; laisser mijoter 1 1/2 à 2 heures.
Mélangez la ricotta et les œufs. Préparez le fromage Mozzarella et le parmesan.
Faites cuire les lasagnes dans 3 litres d'eau bouillante, plus 3 cuillères à café d'huile et 3 cuillères à café de sel.
Ajoutez 1 à 2 bandes à la fois.
Cuire 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'il soit souple; égoutter, puis superposer comme suit :
Premières lasagnes, sauce viande, Ricotta/œufs, Mozzarella et Parmesan ; répéter.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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