Lasagne
Lasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinder- oder Putenhackfleisch, 7 bis 8 Lasagne-Nudeln, 2 c. Hütten- oder Ricottakäse, 1 Ei und 1 TL. Mit italienischen Gewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Fleisch anbraten und abtropfen lassen.
Spaghettisauce, Pilze und Gewürze hinzufügen.
Nudeln kochen.
Hüttenkäse, Parmesan und Ei verrühren.
Schicht: Fleischsauce, Nudeln, Hüttenkäsemischung und Mozzarella-Käse.
In dieser Reihenfolge weiter schichten, bis alles aufgebraucht ist.
1/2 Stunde bei 375° backen.
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