Lasagne
La lasagne est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de saucisses chaudes, 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon, 2 gousses d'ail et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Retirer la saucisse de l'enveloppe extérieure ; hacher la viande.
Faire revenir les saucisses, le bœuf, l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le sucre, 1 cuillère à soupe de sel, les feuilles de basilic, les graines de fenouil, le poivre et la moitié du persil ; bien mélanger. Ajouter les tomates, la pâte de tomates et 1/2 tasse d'eau.
Porter à ébullition. Réduire le feu ; laisser mijoter jusqu'à épaississement, 1 1/2 heures.
Cuire des lasagnes. Vidange.
🍷 Accords Parfaits
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