Lasanha
Lasanha é um jantar impressionante. Feito com 1 libra de carne moída, 1/2 libra de carne de porco moída, 1 lata (28 onças) de tomate inteiro, 1 lata (12 onças) de pasta de tomate e 2 colheres de chá. sal de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Carnes marrons em frigideira grande.
Escorra bem.
Adicione o tomate partido, a pasta, o alho, o orégano e o manjericão.
Aqueça até ferver, mexendo sempre.
Cozinhe até obter consistência de molho de espaguete (20 a 25 minutos).
Misture o queijo cottage e 1/2 xícara de queijo parmesão. (Reserve 1 xícara de molho de carne e 1/2 xícara de queijo mussarela para cobrir a lasanha.)
Em uma assadeira não untada (13 x 9 x 2 polegadas), alterne camadas de 1/3 de macarrão, o molho restante e a mistura restante de mussarela e queijo cottage.
Use o molho reservado e o queijo por cima.
Asse, descoberto, 45 minutos a 350°.
Deixe descansar por 15 minutos antes de cortar.
Corte em quadrados de 3 polegadas.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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