Lasagne
Lasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 TL. Pfeffer, 2 TL. Knoblauchpulver, 2 große Dosen (je 12 Unzen) Tomatenmark und 16 Unzen. Mit Mozzarella-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Fleisch anbraten und Fett abtropfen lassen.
Fügen Sie 4 bis 5 Tassen Wasser, Gewürze und Tomatenmark hinzu.
30 Minuten köcheln lassen.
Nudeln kochen; 9 Nudeln für jede Pfanne (3 quer und 3 tief).
In der Auflaufform abwechselnd eine Schicht Nudeln, Fleischsauce, Mozzarella-Käse und dann Parmesankäse darauf legen.
Bei 350° 30 bis 45 Minuten backen oder bis der Käse oben in der Mitte Blasen bildet.
Lässt sich sehr gut einfrieren. Ergibt 2 Pfannen (33 x 23 cm), 12 Portionen pro Pfanne.
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