Bizcocho grande
El bizcocho grande es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de oleo o 2 barras de mantequilla, 1 taza. crisco, 8 huevos, 3 1/2 c. harina común, tamizada y 2 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cremar el azúcar, el Crisco y el oleo o margarina; agregue los huevos, uno a la vez.
Luego agregue la harina poco a poco.
Añade también parte de la leche hasta utilizar toda la harina y la leche, batiendo bien con una batidora.
Agregue extracto de vainilla, si lo desea, y bata todo bien. Engrase y enharine un molde tubular de 10 pulgadas y vierta la masa en el molde.
Cocine a 325° durante 1 1/2 horas o a 350° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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