Arroz frito de Laos
El arroz frito de Laos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pollo o 12 oz. camarones, verduras, en rodajas - lo que quieras, 1 cucharadita. ajo, aceite y 3-4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine 4-5 tazas de arroz.
Corte el pollo descongelado en trozos comestibles o descongele y pele los camarones.
Cocine bien la carne en un wok engrasado u otra sartén; dejar de lado.
Batir los huevos, cocinar con aceite en forma revuelta; dejar de lado.
Freír las verduras en aceite hasta que estén tiernas; dejar de lado.
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