Land- und Meereseintopf
Land And Sea Stew ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund italienischer Wurst, 1 32 oz. Dose Pflaumentomaten, 4 Dosen Muschelsaft, 1 Dose junge Muscheln oder 12 frische (gehackte) Muscheln und Saft und 1 große Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Wurst aus der Hülle nehmen.
Zerbröckeln und anbraten.
Fett auf einem Papiertuch entfernen.
In 2 EL Olivenöl Zwiebel und Knoblauch anbraten.
Tomaten grob hacken.
Alle Zutaten in einen Topf geben, süßes Basilikum, Fenchelsamen nach Geschmack und 1/2 Tasse Kochwein hinzufügen.
45 Minuten köcheln lassen.
Muschelsaft hinzufügen und zum Kochen bringen. Rotelli nach Anleitung kochen.
Nudeln und Muscheln zur Mischung hinzufügen.
Umrühren und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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