Olla caliente de Lancanshire
Lancanshire Hot Pot es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne tierna magra, 5 papas medianas, 2 zanahorias medianas, 2 cebollas medianas y 2 tallos de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cortar la carne y las verduras en rodajas muy finas.
Coloque una capa de papas en el fondo de un plato de 3 pintas engrasado.
Agrega una capa de carne, cebollas, zanahorias y apio.
Espolvorea un poco de cada condimento en cada capa.
Repita el orden de patatas, carne y verduras con la capa superior de patatas.
Vierta el caldo en el plato hasta 3/4 de su capacidad. Cubra el plato y hornee durante 2 horas en un horno moderado a 350°.
Retire la tapa durante los últimos 30 minutos para dorar las papas.
Sirve para 6 personas.
🍷 Maridajes Perfectos
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