ラムシチュー - ヴィンテージレシピ
ラムシチュー - ビンテージ レシピは、約 1 時間 4 分で準備できる比較的簡単なスープです。ジャガイモ、中玉ねぎ、角切り、大きめのニンジン、角切り、葉付きセロリ、みじん切り、 で作りました。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
子羊肉を1時間半調理します。
子羊肉を脂肪が上に盛り上がるまで冷まします。
その後、脂肪をこそぎ落とし、骨から肉を取り除きます。
玉ねぎ、にんじん、セロリ、塩、コショウを子羊肉に加え、1時間煮ます。
ジャガイモを加え、ジャガイモが煮詰まってシチューにとろみがつくまで、さらに3/4〜1時間煮ます。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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