ラムシチュー - ヴィンテージレシピ

ラムシチュー - ヴィンテージレシピ

⏱️ 1h 4mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

ラムシチュー - ビンテージ レシピは、約 1 時間 4 分で準備できる比較的簡単なスープです。ジャガイモ、中玉ねぎ、角切り、大きめのニンジン、角切り、葉付きセロリ、みじん切り、 で作りました。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

子羊肉を1時間半調理します。

子羊肉を脂肪が上に盛り上がるまで冷まします。

その後、脂肪をこそぎ落とし、骨から肉を取り除きます。

玉ねぎ、にんじん、セロリ、塩、コショウを子羊肉に加え、1時間煮ます。

ジャガイモを加え、ジャガイモが煮詰まってシチューにとろみがつくまで、さらに3/4〜1時間煮ます。

8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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