Côtelettes d'agneau
Les côtelettes d'agneau sont un dîner facile. Fait avec 4 côtelettes d'épaule d'agneau (1/4 de pouce d'épaisseur), sel et poivre au goût, 1/4 c. beurre fondu, 1/4 c. persil haché et 1/4 c. ciboulette hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Disposer les côtelettes dans un plat peu profond allant au four.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Mélanger le reste des ingrédients; bien mélanger.
Verser sur l'agneau. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Pour 4 personnes.
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