Lamm-Kartoffel-Korma
Lamm-Kartoffel-Korma ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 Pfund. Lammfleisch, 2 mittelgroße Zwiebeln, fein gerieben, 1/4 Tasse Öl, 1-1/2 TL. Ingwer-Knoblauch-Paste und 1 gehäufter TL. Mit Cayennepfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch waschen, überschüssiges Fett entfernen und beiseite stellen.
In einen Schnellkochtopf oder Topf Öl geben und bei mittlerer bis hoher Hitze erwärmen. Kardamom, Nelken, Zimt und Zeera hinzufügen.
Wenn es stottert, fügen Sie Fleisch, Zwiebeln, Ingwer/Knoblauch, Cayennepfeffer, Salz und Kurkuma hinzu. Das Fleisch anbraten.
Abdecken und 15 Minuten im Schnellkochtopf oder 1 Stunde in einem normalen Topf kochen.
Das Fleisch sollte zu diesem Zeitpunkt noch nicht ganz gar sein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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