Caçarola de arroz com queijo Lady Di
Caçarola de arroz com queijo Lady Di'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de queijo monterey jack, cortado em tiras, 1 3/4 xícara. creme de leite, 1 lata (4 onças) de pimenta verde picada, 1/2 xícara. queijo cheddar picante ralado e 2 c. arroz cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em uma tigela grande, misture o creme de leite, a pimenta, o sal e a pimenta; misture bem.
Em uma caçarola untada com manteiga, coloque o arroz em camadas, a mistura de creme de leite e as tiras de queijo.
Cubra com arroz.
Asse em forno a 350° por 30 minutos.
Polvilhe com queijo Cheddar nos últimos 5 minutos; cozinhe até o queijo derreter.
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