Labaneh (tartinade au yaourt syrien)
Le Labaneh (tartinade au yaourt syrien) est un dîner facile. Fabriqué avec 2 pintes. lait et 3 c. yaourt nature du commerce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites chauffer le lait à feu doux jusqu'à ébullition.
Retirer du feu et laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit tiède.
Ajoutez 4 cuillères à soupe de lait tiède au yaourt et remuez jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le yaourt au lait chaud.
Versez dans un récipient en plastique ou en verre et enveloppez-le dans une couverture épaisse.
Conserver dans un endroit chaud jusqu'à épaississement (environ 6 heures), puis réfrigérer.
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