Pommes de Terre La Louisianne
La Louisianne Potatoes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 pommes de terre moyennes (rouges), 1 carton (12 oz) de crème sure à la ciboulette, 1/2 c. muscade, 1 boîte de soupe au fromage cheddar (non diluée) et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Épluchez et coupez les pommes de terre.
Faire bouillir dans de l'eau salée jusqu'à tendreté; égoutter et verser dans un grand bol à mélanger.
Écraser et battre (au batteur électrique) les pommes de terre, la crème sure, la muscade, le sel, le poivre et le beurre.
Verser dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces graissé au beurre.
Remuer la soupe jusqu'à ce qu'elle soit lisse et étalée sur les pommes de terre.
Saupoudrer de bacon émietté.
Cuire 15 minutes à 350°.
Pour 12 personnes.
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