Batatas La Louisianne
La Louisianne Potatoes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 batatas médias (vermelhas), 1 caixa (12 onças) de creme de leite com cebolinha, 1/2 colher de chá. noz-moscada, 1 lata de sopa de queijo cheddar (não diluída) e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Descasque e corte as batatas.
Ferva em água e sal até ficar macio; escorra e transforme em uma tigela grande.
Amasse e bata (com a batedeira) as batatas, o creme de leite, a noz-moscada, o sal e a pimenta e a manteiga.
Despeje em uma assadeira untada com manteiga de 23 x 33 cm.
Mexa a sopa até ficar homogêneo e espalhe por cima das batatas.
Polvilhe com bacon esfarelado.
Asse por 15 minutos a 350°.
Serve 12.
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