Der Hackbraten von Kurts Mutter

Der Hackbraten von Kurts Mutter

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Kurt'S Mom'S Meat Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 Scheiben Brot, getrocknet und gebrochen, aber ohne Krümel, 1 mittelgroßen Zwiebel, gewürfelt, 1 Stange Sellerie, sehr fein geschnitten und 1 Ei, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten in einer großen Schüssel mit einem Holzlöffel, Reisspatel oder den Händen vermischen.

In eine ungefettete Kastenform geben.

Die Mischung so formen und runden, dass sie in die Pfanne passt.

Bei 375° 45 Minuten bis 1 Stunde backen oder bis es fertig ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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