クンパオチキン
クンパオチキンは印象的なディナーです。鶏の胸肉、ごま油、ズッキーニ、赤ピーマン、ピーナッツを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
中くらいのボウルに鶏肉とマリネの材料をすべて入れて混ぜ合わせます。少なくとも10分間マリネさせます。
油をひいたフライパンで鶏肉を中火で両面に火が通るまで焼きます。鍋から取り出します。
ごま油、ズッキーニ、赤ピーマンを加え、フライパンで3分ほど炒めます。
ピーナッツを加えてさらに3分間炒めます。
乾燥唐辛子、ニンニク、生姜、ネギを加え、野菜が柔らかくなるまで炒めます。
鶏肉、醤油、米酢、砂糖、コーンスターチのスラリーを加え、よく混ざるまで炒めます。
さらにネギを飾り、ご飯と一緒にお召し上がりください。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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