Kulma (bolas de patata noruegas o algo parecido)
Kulma (bolas de patata noruegas o algo parecido) es una cena fácil. Elaborado con 4c. patatas crudas ralladas, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 2 c. harina y 1 corvejón o lomo de jamón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine el corvejón de jamón durante 2 horas en una olla grande con agua.
Retire el corvejón de jamón del agua.
Con una cuchara o forme bolas de masa a mano (por ejemplo, del tamaño de una bola de nieve).
Deje caer las "albóndigas" en el agua (o en el caldo ya).
Cubrir; cocine por 45 minutos.
Retire las "albóndigas" del agua; servir en un plato con el jamón.
Simplemente abra la "bola de masa" como lo haría con una papa al horno y agregue mantequilla.
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