Kukune Lubia Sabz (Bohnenauflauf)
Kukune Lubia Sabz (Bohnenauflauf) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Bohnen, 2 großen Zwiebeln, fein gehackt, 1 Pfund Rinder- oder Lammhackfleisch, 1 EL. Butter und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Bohnen kochen.
Zwiebeln und Fleisch in Butter 20 Minuten anbraten.
Die Bohnen zur Fleischmischung hinzufügen.
Leicht kochen.
Die Hälfte der Gewürze und des Zuckers zur Fleischmischung geben. Schlagen Sie die Eier leicht auf und geben Sie die restlichen Gewürze und den Zucker zu den Eiern.
Gut mischen.
Gießen Sie die geschlagenen Eier über die Fleisch-Bohnen-Mischung.
Den Zitronensaft hinzufügen und gut vermischen. Fetten Sie den Boden einer 10-Zoll-Kuchenform ein.
Gießen Sie die Mischung in die Pfanne und kochen Sie sie 45 Minuten lang im auf 325 °C vorgeheizten Ofen.
Ergibt 4 bis 5 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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