كوكوني لوبيا سابز (طاجن الفاصولياء)
Kukune Lubia Sabz (طاجن الفاصولياء الخيطية) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الفاصولياء الخضراء، 2 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً، 1 رطل من اللحم البقري المفروم أو لحم الضأن المفروم، 1 ملعقة كبيرة. زبدة و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
طبخ الفاصولياء.
يُقلى البصل واللحم في الزبدة لمدة 20 دقيقة.
أضيفي الفاصولياء إلى خليط اللحم.
طبخ قليلا.
أضيفي نصف البهارات والسكر إلى خليط اللحم. يخفق البيض قليلاً ويضاف باقي البهارات والسكر إلى البيض.
مزيج جيد.
يُسكب البيض المخفوق فوق خليط اللحم والفاصوليا.
أضف عصير الليمون واخلطه جيدًا. دهن الجزء السفلي من مقلاة الفطيرة مقاس 10 بوصة.
يُسكب الخليط في القالب ويُطهى في فرن محمى على حرارة 325 درجة لمدة 45 دقيقة.
يجعل 4 إلى 5 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً