Kugli (litauische Kartoffel)
Kugli (litauische Kartoffel) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 bis 16 Kartoffeln, 1 kleinen Zwiebel, gerieben, 6 Eiern, gut geschlagen, 2 c. Mehl und 2 c. Mit Dosenmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Speck anbraten, abtropfen lassen und beiseite stellen.
Eier schlagen.
Restliche Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Speck hinzufügen.
In eine 9 x 13 Zoll große (gut gefettete) Pfanne gießen.
Speckscheiben darauflegen.
1 1/2 Stunden backen oder bis es braun ist und auf 350 °C eingestellt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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