Kugelis
Kugelis est un dîner moyennement facile. Composé de 10 grosses pommes de terre, 3 œufs battus, 2 c. crème sure, 2 c. farine et 3 petits oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Râper les pommes de terre et les oignons.
Pour de meilleurs résultats, râpez à la main.
Mélangez ces ingrédients et le reste ensemble.
Étaler dans un moule bien graissé de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 450° pendant 15 minutes, puis baisser le feu à 350° ; poursuivre la cuisson pendant 45 à 60 minutes.
Servir avec de la crème sure en accompagnement de saucisses et de choucroute.
🍷 Accords Parfaits
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