Kugelis
Kugelis es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 patatas grandes, 3 huevos batidos, 2 cdas. crema agria, 2 cucharadas. harina y 3 cebollas pequeñas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Rallar patatas y cebollas.
Para obtener mejores resultados, ralle a mano.
Mezcle estos y los ingredientes restantes.
Extienda en un molde bien engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Hornee a 450° durante 15 minutos, luego reduzca el fuego a 350°; continúe horneando durante 45 a 60 minutos.
Sirva con crema agria como guarnición de salchicha y chucrut.
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