Kugel (jüdischer Nudelpudding)
Kugel (jüdischer Nudelpudding) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund breiten Nudeln, gekocht und abgetropft, 1 Pfund Hüttenkäse, 1/2 Pt. Sauerrahm, 3 Eier, geschlagen und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten vermischen, bis alles gut vermischt ist.
In eine gefettete Pfanne geben.
Mit Zimt und Zucker bestreuen.
Bei 350° etwa 1 Stunde backen.
Als Beilage, Dessert oder Frühstücksgericht servieren.
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