Kuchen De Quesillo
Kuchen de quesillo é um pastel de creme chileno de queijo fresco com crosta macia, recheio cremoso de quesillo, baunilha, limão e leve cobertura de frutas. Refrigere para que as fatias sejam cortadas de forma limpa.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Modo de preparo
Pressione a massa quebrada em uma forma de torta e leve ao forno às cegas.
Misture o quesillo com os ovos, o leite, o açúcar, a baunilha e as raspas de limão até ficar homogêneo.
Despeje o recheio na crosta.
Asse até que o creme esteja firme com uma leve oscilação.
Deixe esfriar, cubra com frutas e corte após esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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