Name: クリスタルの野菜チリ
Ingredients: 2 c. みじん切りズッキーニ; 1 c. さいの目に切ったニンジン; 1 c. みじん切りセロリ; 1/2 c. パセリのみじん切り; 1/2 lb. バターまたはマーガリン; 1 (16 oz.) can ピントビーンズ; 1 (16 oz.) can トマトまたは2c。刻んだフレッシュトマト; 1 トマトソース小缶; 1/2 c. みじん切りピーマン; 1 tsp. スイートバジル; 1 tsp. チリパウダー; 1/4 tsp. カイエンペッパー; 塩

クリスタルの野菜チリ

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クリスタルのベジタブルチリは印象的なディナーです。 2cで作りました。みじん切りのズッキーニ、1c。さいの目に切ったニンジン、1本みじん切りセロリ、1/2 c。刻んだパセリとバターまたはマーガリン 1/2 ポンドを加えたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。