Salada de Batata Bacon Ranch da Kristen

Name: Salada de Batata Bacon Ranch da Kristen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds batatas vermelhas, cortadas em pedaços pequenos; 1 (16 ounce) container nata; 1 (1 ounce) package mistura de molho rancho; 1 1/4 cups bacon cozido, esfarelado; 1 1/2 cups queijo cheddar ralado; 2 bunches cebola verde, em fatias finas

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 8 porções 👁️ 41 visualizações

Esta é a receita mais fácil porque pode ser alterada de várias maneiras. Adicione um pouco de tempero para taco para apimentar - ou você pode adicionar outros vegetais para dar textura.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 20 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 pounds batatas vermelhas, cortadas em pedaços pequenos

1 (16 ounce) container nata

1 (1 ounce) package mistura de molho rancho

1 1/4 cups bacon cozido, esfarelado

1 1/2 cups queijo cheddar ralado

2 bunches cebola verde, em fatias finas

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 484

% Valor Diário*

Gordura total 32.5g 42%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1101mg 48%

Carboidratos totais 27.1g 10%

Fibra alimentar 3.4g 12%

Açúcares totais 2.7g

Proteína 21.8g 44%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água e sal.

Deixe ferver em fogo alto, reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos.

Escorra e coloque em água fria até esfriar.

Combine o creme de leite e o molho ranch em uma tigela pequena até ficar bem misturado.

Transfira as batatas, o bacon, o queijo Cheddar e a cebolinha para uma tigela grande.

Junte a mistura de creme de leite até ficar bem revestido.

Cubra e leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.